C'est la fin de l'âge d'or. Pour la campagne 2026-2027, le gouvernement ivoirien a fixé le prix bord champ du café bien séché bien trié à 1.300 FCFA et celui du cacao bien séché bien trié à 1.200 FCFA. Une annonce qui marque une rupture brutale avec la campagne précédente.
L'an dernier, à la même période, l'euphorie était totale au Parc des Expositions d'Abidjan. Le chef de l'Etat avait annoncé un prix record historique. Pour la campagne principale 2025-2026, le prix bord champ du cacao avait été fixé à 2.800 FCFA le kg et celui du café à 1.700 FCFA le kg. Un prix présenté comme une hausse de 1.000 FCFA par rapport à la campagne principale précédente.
Un an plus tard, le tableau est tout autre.
Une chute de 57% pour le cacao
Le cacao, locomotive de l'économie ivoirienne qui représente près de 40% des recettes d'exportation, est le plus touché. De 2.800 FCFA le kilo en octobre 2025, il passe à 1.200 FCFA pour la campagne principale 2026-2027. Soit une chute vertigineuse de 1.600 FCFA, près de 57% de baisse.
Ce prix de 1.200 FCFA n'est pas inconnu des producteurs. C'est exactement le prix qui avait été fixé pour la campagne intermédiaire 2025-2026, de mars à août 2026. À l'époque, le gouvernement avait justifié cette baisse par le recul fort des cours mondiaux après leurs sommets historiques. La tendance baissière s'est donc confirmée et s'installe désormais pour la campagne principale.
Le Conseil du Café-Cacao avait d'ailleurs prévenu : avec un prix international autour de 1.578 FCFA/kg, l'application stricte du mécanisme de stabilisation aurait donné un prix bord champ de 947 FCFA/kg. Le maintien à 1.200 FCFA reste donc un effort politique pour préserver le pouvoir d'achat paysan.
Le café résiste mieux
Pour le café, la baisse est plus contenue. De 1.700 FCFA le kg l'an dernier, il passe à 1.300 FCFA cette année, soit 400 FCFA de moins (-23,5%).
Paradoxalement, avec 1.300 FCFA contre 1.200 FCFA pour le cacao, le café devient pour la première fois depuis plus de vingt ans mieux rémunéré que le cacao en début de campagne principale. Un signal fort pour relancer une filière longtemps délaissée, qui pourrait pousser de nombreux jeunes planteurs de la Marahoué, du Tonkpi et du Sud-Comoé à réhabiliter les vergers.
Le message des autorités reste le même : ces prix ne concernent que le produit bien séché et bien trié. Qualité et respect du prix plancher seront les maîtres-mots, sous peine de sanctions pour les acheteurs véreux.
Après l'année de tous les records, la campagne 2026-2027 ramène les producteurs à la réalité du marché mondial.
Hosanna JP de Chantal
