La Direction régionale du Commerce et de l’Industrie de Bouaké a procédé, ce dimanche 6 septembre 2026, à la fermeture de deux boulangeries dans la ville de Bouaké, pour détention et mise en vente de produits corrompus ainsi que pour des conditions d’hygiène jugées insalubres.
Cette opération s’inscrit dans le cadre des actions d’assainissement du marché et de protection des consommateurs, conformément à la vision du ministre du Commerce et de l’Industrie, Ibrahim Kalil Konaté, qui fait de la protection des consommateurs une priorité de son département.
Lors du contrôle, les agents de la Direction régionale du Commerce et de l’Industrie ont constaté plusieurs manquements, notamment la présence de produits corrompus destinés à la vente et des conditions d’hygiène incompatibles avec les exigences sanitaires applicables aux établissements de production et de commercialisation de denrées alimentaires.
Face à ces infractions, les deux établissements ont été mis sous scellés, conformément aux dispositions en vigueur. Cette nouvelle opération traduit ainsi la volonté des services du ministère du Commerce et de l’Industrie de maintenir la pression sur les opérateurs qui ne respectent pas les règles en matière d’hygiène, de qualité et de protection du consommateur.Pour rappel, la Direction régionale du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat de Gbêkê avait procédé, le jeudi 27 août 2026, à la mise sous scellés d’une boulangerie exerçant dans des conditions jugées totalement insalubres et en violation des règles en vigueur dans la commune de Bouaké. Cela porte à trois boulangeries fermées dans la capitale de la région du Gbêkê. Bravo à cette direction qui met tout en œuvre pour la bonne santé des populations.
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